Wann Patienten von Trinknahrungen profitieren - Internationales ernährungsmedizinisches Symposium des Diätverbandes

Was kann die begleitende medizinische Ernährungstherapie mit Trinknahrungen in der Patientenversorgung leisten? Um diese Leitfrage zu beantworten, kam ein hochkarätig besetztes Ernährungsmedizin-Symposium des Diätverbandes unter dem Titel "Impact of Oral Nutritional Supplements in Clinical Nutrition" zusammen. Anlass war der diesjährige Kongress der Europäischen Fachgesellschaft für Klinische Ernährung und Stoffwechsel (ESPEN) in Leipzig. Die Referenten gaben Einblicke zu den neusten Erkenntnissen rund um das Thema Trinknahrungen und beleuchteten die versorgungsrelevanten Aspekte aus einer internationalen Perspektive. Im Mittelpunkt der Diskussion standen dabei die Potenziale von Trinknahrungen als begleitende ernährungstherapeutische Maßnahme.