JOURNAL ONKOLOGIE 05/2008

Ernährungstherapie des Tumorpatienten

Gudrun Zürcher, Abteilung Innere Medizin I, Sektion Ernährungsmedizin und Diätetik, Universitätsklinikum Freiburg.

Etwa jeder zweite Tumorpatient verliert vor der Diagnose an Gewicht. Den Gewichtsverlauf negativ beeinflussende Symptome wie die Anorexie, Geschmacksveränderungen, Völlegefühl oder vorzeitiges Sättigungsgefühl sind bei bis zu 60% der Patienten ebenfalls bereits zum Zeitpunkt der Diagnose vorhanden. Folgen der Mangelernährung sind eine erhöhte Morbidität und Mortalität sowie eine verminderte Lebensqualität der Patienten. Von der ersten Konsultation an sollten daher eine Ernährungsdiagnostik und bei Bedarf ernährungsmedizinische Maßnahmen erfolgen.

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